Čekáte do Vánoc, než budete moct jíst cukroví a máte na něj hroznou chuť? Udělejte si ke snídani tyto nadýchané lívance perníkové chuti a pár perníčků si k nim přihoďte, ať se trochu navnadíte.
Na 2 porce:
• 1/2 hrnku hladké mouky (je na vás jakou použijete, klidně bezlepkovou)
• cca 40 g proteinu (záleží na vás, jak moc cvičíte)
• půl lžičky perníkového koření
• špetka skořice
• půl lžičky jedlé sody
• dvě lžičky vanilkové hrašky
• lžička lněného semínka
• cca 300 ml vody
• lžička vinného octa
Do misky nasypeme sypké suroviny, promícháme a přilijeme vinný ocet (prostě něco kyselého) a postupně přidáváme vodu (nebo mléko), aby vzniklo husté těsto, které se na pánvi bez problémů rozlije.
Opékáme z obou stran na olejem pomazané pánvi.
První vrstvu lívanců jsem potřela povidly, další vanilkovým pudinkem a arašídovým máslem.
Comments